幼兒園廚房設計要注意些什么?

2018-01-04 06:10:00        0

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安全無小事,生活中一些不經意的舉動可能蘊藏著難以意料的風險。幼兒園廚房是事關幼兒生命安全的場所,其中的安全設施容不得半點馬虎。幼兒園廚房設計要注意些什么?下面就由童諾設計的小編為大家詳細的介紹一下



1、廚房的位置:應在幼兒生活用房的下風位,與幼兒生活用房有適當的間距,但又要聯系便捷,不受風雨影響,可獨立設置用連廊與生活用房連接,也可設置在生活用房的一端,并考慮防鼠、防蠅、防潮等措施。

2、廚房應設置專用對外出入口,使雜物流線與幼兒流線分開,并應設置雜物院。

3、廚房平面設計應滿足操作順序,合理組織內部各交通流線,避免生、熱食物的流線交叉。

4、廚房應有良好的道風,排氣設置,避免油煙計、氣味竄入幼兒園生活用房。

5、廚房地面、墻裙及洗池、爐灶等應有以瓷磚鑲面或水磨石面層,便于刷洗。地面應有排水坡度(1%~1.5%)和地漏,并在室內設有排水溝,便于及時排除室內地面水。

6、幼兒園設計在衛生上應考慮防鼠、防蠅、防潮等措施,設有紗門、紗窗等。

洗碗間設置專用的“洗、沖、消”三級星池,配備餐具消毒保潔柜。

7、幼兒園設計為樓房時,宜設置小型垂直提升食梯。食梯的位置一般有兩種:一種是位于廚房的備餐間內,適用于設在主體主體建筑內的幼兒廚房;另一種位于幼兒生活用房的公共交通空間,這種布局適用于廚房毗鄰主體建筑或獨立設置的幼兒園。

以上就是童諾設計的小編為大家介紹的幼兒園廚房設計要注意些什么,作為一家優質的幼兒園設計公司,我們十分注重細節的設計,例如樓梯,廁所,以及廚房,用我們設計的誠意去溫暖每一個在幼兒園成長的小朋友!


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